2019.11.07
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三回目の調理実習は中華料理です。「包子饅頭、粟米湯、拌三糸」です。
ずいぶん寒くなってきました。今回はあつあつの包子饅頭がうれしい季節です。
「和食」「洋直」と実習して、生徒は「中華が一番おいしい♡」と言ってくれますが、一番の美味しい理由はきっと、みんなの料理の腕が上がっているから。
蒸し器がなくても、ちょっとしたコツで家でも作ることができるんです!
ぜひおうちでトライしてみましょう。具をいろいろ変えてみると、これまた楽しい包子です。
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